高度灵活和卫生的设计

包衣是食品加工中必不可少的环节,它影响着产品的外观、质地、结构和口感特征。视觉方面尤其重要,因为它是消费者打开盒子时看到的第一个东西。欧宝体育是干什么的安全吗透明涂料系统使成品具有视觉效果和理想的口感成为可能。

欧宝体育是干什么的安全吗Clextral糖衣系统是专门为扩展早餐谷物和薄片应用开发的。ar 欧宝

cletral涂层系统的优点欧宝体育是干什么的安全吗

  • 全自动系统根据预先设定的配方称重和混合配料。易于掌握的物理特性:糖浆的粘度、温度和最终产品的温度条件。
  • 适当尺寸的设备用于最佳涂层(停留时间,涂层比例…)
  • 糖浆喷洒均匀地分布在整个涂层区,能够根据生产能力改变喷嘴的数量。
  • 卫生的设计和CIP(就地清洗)便于清洗

欧宝体育是干什么的安全吗透明糖涂料系统由三部分组成

1-称量带:确保挤压谷物的计量

  • 由于连续称重,自动计量
  • 质量测量适用于每一个产品密度
  • 带液位传感器的料斗
  • 紧凑的系统
  • 卫生设计+易于清洗
  • 自动化控制系统

2-涂层槽:确保糖浆的配制和计量

  • 完全自动化的系统
  • 紧凑的系统
  • 卫生设计+清洁到位(CIP)
  • 自动喂水

3 -涂层滚筒:确保连续、均匀的涂层

  • 使用压缩空气的特殊喷嘴可以进行无颗粒喷涂
  • 紧凑的系统
  • 卫生设计+清洁到位(CIP)

该糖衣系统可在我们的研究中心进行半工业试验,以改进配方或开发新配方。

范围

根据产品产量的不同,设备的尺寸也会发生变化:

  • 4种尺寸从350kg/h到1900kg/h的最终产品(涂层3%水分)
  • 可变滚筒大小和糖浆罐容积
  • 自动投料粉末(糖浆配制)选项

请看我们扩大的谷物生产线中的包衣系统