意大利面

意大利面是一种全球通用的产品。它通常是由硬质小麦小麦粉和水(在一些食谱中包括鸡蛋、西红柿或菠菜)制成,有各种各样的形状和颜色。其他的面粉谷物可以用来加工意大利面,包括全谷物。意大利面当然很受欢迎,因为它方便、营养、经济,而且可以用在很多方面,比如作为主菜的基础菜或装饰菜。

从头到尾的质量

线脑袋

对于简短的意大利面,Clextra欧宝体育是干什么的安全吗l已经开发了定制的处理系统,有效地生产主要简短的意大利面形状:通心粉,通心粉,手肘,粉丝,farfalle,天使头发,鸡蛋面条等,以及更多创新的形状。欧宝体育是干什么的安全吗cletral短面食生产系统符合最严格的卫生标准,灵活性,一致性,生产力和维护。欧宝体育是干什么的安全吗cletral系统从开始到完成都保持高质量标准,完美的配料,均匀混合,成型和切割,预干燥,旋转干燥,冷却,存储和包装。

干燥阶段, 欧宝体育是干什么的安全吗Clextral系统提供了一个特殊的优势,因为他们使用一个独特的VHT(非常高温)干燥系统,其优点包括减少处理时间,提高最终质量(特别是软小麦制成的意大利面),最小的产品损失,快速转换时间和卫生的处理。

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